8/28/2015

10 самых простых рецептов для приготовления в СВЧ.

блюда в микроволновкеЗнаете ли вы, что первая микроволновая печь появилась в начале сороковых годов. Изобрёл её американский физик Перси Спенсер. Конечно, ничего общего с этой чудо-печкой, которая прочно вошла в нашу жизнь, она не имела. Вес её составлял 340 кг и размером она была с человеческий рост.
Споры вокруг того вредна ли пища приготовленная в ней или нет идут до сих пор. Совсем недавно ВОЗ опубликовала, что СВЧ не оказывает никакого вредно влияния не на человека, не на еду приготовленную в ней.

И вот несколько несложных блюд, которые можно приготовить на скорую руку в микроволновой печи.

1. Грибы фаршированные.

шампиньоны-10 шт.
чеснок 2-3 зубчика.
1 ст. ложку панировочного сухаря.
зелень, соль, перец- по вкусу.

Лучше всего подойдут шампиньоны. Отделите ножки от шляпок и мелко их нашинкуйте. Добавьте толчёный чеснок, панировочный сухарь, любимую зелень. И пару минут прогрейте эту смесь на разогретой с маслом сковороде.
Когда эта начинка остынет натрите в неё плавленный сыр.
Всем этим фаршируем оставшиеся шляпки и отправляем в печь на 6-8 минут при полной мощности.

2.Омлет.

Яйца взбить с молоком, как обычно на омлет. Добавить соль, перец. Помидор нарежьте кубиками и отправьте в миску с взбитыми яйцами. Добавьте тёртый сыр, немного зелени.
Смажьте края миски маслом, вылейте в неё полученную смесь и отправляйте в печку на 3-4 минуты.

3. Чипсы.

500 гр. картофеля.
2-3 чайные ложки растительного (оливкового) масла.
0,5 чайной ложки соли.

Нарезать картофель тонкими кружочками.Положить на блюдо пергаментную бумагу. Обмакните полностью каждый кружок картошки в масло и одним слоем уложите на пергамент. включите СВЧ на 3-4 минуты. Возможно и меньше. Всё зависит от мощности.

4. Орехи и семечки.

Возьмите ваши любимые орешки. Так же выложите на пергамент. Включайте на минуту. Достаём, перемешиваем и опять на минуту в печь. Так до тех пор пока вам не придутся по вкусу. В зависимости от вида орешков времени это занимает от 4 до 20 минут.

5. Горячие бутерброды.

Ломтики белого хлеба, смазать тонким слоем майонеза, сверху положить тонко нарезанную (лучше полукопчёную) колбасу. Кружочки помидора на колбасу. Всё это присыпать тёртым сыром. В СВЧ на 1-2 минуты.

6. Вкусные сосиски.

Очистите сосиски от плёнки. Обмажьте их любимой приправой или кетчупом. Слегка надрежьте по всей длине. Запекаем 3-4 минуты.

7. Молочная пенка для "капучино".

Взбейте хорошо молоко венчиком или миксером. Поставьте в микроволновку. В готовый кофе влейте аккуратно горячее молоко, а сверху положите образовавшуюся пенку.

8. Рыба запечённая.

Возьмите несколько стейков горбушы или сёмги. Уложите в посуду для запекания. Оберните пищевой плёнкой, чтобы не попадал воздух. Запекайте 3 минуты. Полейте рыбу, разогретыми в СВЧ сливками и присыпьте зеленью.

9. Безе.

1 яичный белок взбить. Добавить 300 грамм сахарной пудры и замесить как тесто. Скатать из этой смеси небольшие шарики и выложить на пергаментную бумагу в СВЧ.
Через 1-2 минуты десерт готов. Только дайте ему остыть.

10.Пельмени.

20 штук пельменей положите в горшочек. Добавьте  половину или стакан (если любите с бульончиком) горячей  воды. Положите лавровый лист, соль, перец. Поставьте горшочек на тарелку, на случай если с водой не угадаете. Ставьте в микроволновку на 8-10 минут.

СВЧ замечательная штука и использовать её можно не только для подогрева пищи, но и для приготовления. Готовьте всё что угодно-мясо, рыбу, выпечку, десерты, варенье. И приятного вам всем аппетита.

Получайте новые статьи сайта прямо на почту.

Введите ваш email :


Поделиться в соцсетях

Facebook Twitter Vkontakte
Ещё статьи по теме:
10 самых простых рецептов для приготовления в СВЧ.
4/ 5
Oleh

4 Комментария.

Оставить коммент.
Оставить коммент.
avatar
Анонимный
9/08/2015

Спасибо большое за доступные рецепты

Ответить
avatar
Вика
9/08/2015

Не за что. Пользуйтесь.

Ответить
avatar
cherhaygalina@gmail.com
12/02/2018

А ведь мы на самом деле только разогреваем и размораживаем в основном в СВЧ. Я как-то несколько раз готовила рыбу,получалось неплохо. Надо вашими рецептами воспользоваться.

Ответить
avatar
Вика
12/03/2018

Галина, спасибо за визит. Я ещё помидоры туда ставлю, чтобы шкурку снять. А муж иногда яйцо в пиале запекает.

Ответить

Очень важно ваше мнение